LETTE RETTER
|
|
|
|
Calamari fritti
Fritterede blæksprutteringe, citron & aioli |
129,- |
|
Oksecarpaccio
Parmasan, oliven, trøffelolie & ruccola |
129,- |
|
Burrata
Cherrytomater, jomfruolivenolie & citron |
129,- |
|
Charcuterie
Lufttørret skinke, chorizo, ost, kompot & Manitoba |
129,- |
|
Ekstra
Grove fritter med dip |
50,- |
|
Bobler & snacks til to
2 glas bobler, saltede mandler & oliven |
179,- |
SALATER
|
|
|
|
Klassisk cæsar
Stegt kyllingefilet, salat, tomater, dressing, parmesanflager & sprøde croutoner
|
179,- |
|
Chevre chaud
Gratineret gedeost, blåbær, syltede rødløg, semidried tomater, hakkede mandler & vinaigrette |
179,- |
|
Tigerrejer
Tigerrejer, avokado, agurk, løg, cherrytomater & honning/lime dressing |
189,- |
BURGER
|
|
|
|
Snekken
Grillet Black Angus, cheddarost, løg, sprød salat, tomat, syltede agurker, purløgsdressing, grove fritter & chili mayo |
179,- |
|
Jack Daniels
Grillet Black Angus, Jack Daniels BBQ sauce, gratineret cheddarost, bacon, sprød salat, tomat, agurk, rødløg, grove fritter & chili mayo
|
189,- |
|
Kylling & avokado
Grillstegt kyllingebryst, gratineret cheddarost, avokadocreme, aioli, sprød salat, tomat, agurk, rødløg, grove fritter & chili mayo |
179,- |
PASTA
|
|
|
|
Pasta tartufo
Oksekød, trøffelcreme, miks af svampe & Grana Padana |
195,- |
|
Pasta gamberi
Tigerrejer, muslinger, tomatsauce, kapers & limesaft |
195,- |
KØD
|
|
|
|
Surf 'N' Turf
Kornfodret Angus ribeye, jomfruhummer, aioli, hjemmelavet calamari fritti, grove fritter & béarnaise - aioli |
445,- |
|
Steak fries
Kornfodret Angus ribeye, grove fritter & béarnaise |
365,- |
|
Lam
Ovnstegt lammekrone, pommes Anna & rosmarin sauce |
365,- |
|
Perlehøne
Perlehøne, sauce af pinjekerner & honning & pommes Anna |
265,- |
FISK
|
|
|
|
Dorade
Hel guldbar & grøn salat |
275,- |
|
Moules frites
Hvidvinsdampede blåmuslinger hvidvin, grove fritter & aioli |
225,- |
|
Fish 'N' Chips
Frisk torsk, grove fritter & tatar sauce |
195,- |
DESSERT & OST
|
|
|
|
Æblekage
Æblekompot, rasp, flødeskum & sæsonens skovbær |
95,- |
|
Creme brulée
Fløjsblød vaniljecreme, bær & sprød sukkerskorpe |
110,- |
|
Tre oste
Tre udvalgte oste fra sæsonen, kompot & knas |
125,- |
|
Mazarinkage
Is, crumble & sæsonens bær |
95,- |
|
Dagens kage
Spørg efter dagens udvalg |
85,- |
BØRN
|
|
|
|
Kyllingespyd
Med grove fritter, ketchup & mayonaise |
95,- |
|
Fiskefilet
Med grove fritter, remoulade & ketchup |
95,- |
BRUNCH
|
(weekender fra kl.10.00-13.00)
|
|
|
Brunch-buffet & kaffe, te, juice ad libitum |
225,- |
|
Tilføj bobler ad libitum til din brunch |
+65,- |
|
Børnebrunch u/12 år |
85,- |